为切实守护全校师生饮食安全,提升食堂服务质量,筑牢校园食品安全“防火墙”,10月23日下午,副校长郭海旺带队到食堂开展食品安全专项检查。
检查过程中,郭海旺一行以“全流程、无死角”为原则,重点查看了食堂食材采购存储、加工制作、餐具消毒、环境卫生及人员管理等关键环节。
在随后召开的现场反馈会上,郭海旺强调,“食堂食品安全与服务直接关系师生切身利益,是校园治理的重要民生工程”,同时要求后勤管理处以此次检查为契机,建立“日常巡查+定期抽检+师生监督”的常态化机制,持续提升食堂管理水平,让师生吃得放心、吃得舒心。切实把食堂管理工作做到师生心坎上,为建设平安和谐校园提供坚实保障。