为进一步加强学校食堂食品安全监管，维护广大师生“舌尖上的安全”，5月28日下午，后勤管理处邀请安阳市高新区市场监督管理局对我校食品安全工作进行了全面细致的检查。

检查组一行首先详细了解了食堂的日常运营、食材采购、加工制作、餐具消毒等各个环节的流程和措施。随后，检查组深入食堂操作间、仓库、留样间等关键区域，对食品原料的存储、加工设备的清洁卫生、从业人员的健康状况等方面进行了现场检查和询问。

在检查过程中，检查组对我校食堂食品安全工作的规范化、制度化表示肯定，同时也指出留样、物品存放等环节存在的不足，并提出了具体整改要求。

下一步，学校要针对检查中发现的问题，坚持高标准、严要求，迅速整改到位，进一步规范食堂加工操作各环节，防范食品安全风险，确保校园食品安全。